В Баку обнаружен цех, действующий в антисанитарных условиях - ФОТО

На предприятии нет документов, указывающих на происхождение сырья и продукции.

Проверка была осуществлена на основе жалобы, поступившей в Агентство пищевой безопасности, сообщает BakuCity.az со ссылкой на Агентство.

Был проверен цех, принадлежащий физическому лицу - Гадиру Сабировичу Рамазанову, в Низаминском районе Баку по адресу - посёлок Кешля улица Давуда Аслана, дом 2.

В ходе проверки было выявлено грубое нарушение ветеринарно-санитарных норм первичной переработки ливера мелкого рогатого скота. В технологических процессах не соблюдается температурный режим, нет холодильной камеры для хранения продуктов. Складская площадь не очищается. Очищение, промывание, сортировка, засаливание и упаковка ливера осуществляется здесь же. Никаких мер по пресечению проникновения насекомых и других паразитов внутрь предприятия не осуществляется.

Сотрудники предприятия не имеют спецодежды и не прошли медосмотр. Также было установлено, что переработка продукции и сырья проводится без соблюдения требований нормативно-технических документов и ветеринарных нормативов. Предприятие принимает ливер, не имея ветеринарного свидетельства, что заготовка, хранение и продажа продукции и сырья животного происхождения проводятся без проведения ветеринарной экспертизы. кроме того, отсутствуют документы о том, что продукция и сырье животного происхождения принимаются у здоровых животных, свободных от инфекционных болезней хозяйств.

По результатам проверки будут приняты меры в соответствии с законодательством.

BakuCity.az

Баку Подпольный цех
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции

Комментарии

Общество
Количество проведенных в Азербайджане тестов превысило 280 тысяч. Количество проведенных в Азербайджане тестов на заболевание COVID-19, вызываемое коронавирусом SARS-CoV-2, превысило 280 тысяч. «За прошедший период времени в Азербайджане уже проведено 280 тысяч 663 теста на COVID-19», - говорится в сообщении оперативного штаба при Кабинете министров, в среду размещенном на сайте высшего органа Исполнительной власти в стране. Читайте также: В Азербайджан эв...
Общество
Состоялась презентация концепции «Перспективы развития внутреннего туризма в Азербайджане до 2025 года». По инициативе Ассоциации туризма Азербайджана (AZTA) подготовлена и представлена концепция «Перспективы развития внутреннего туризма в Азербайджане до 2025 года», говорится в сообщении Ассоциации. В концепции, в которой приведены факторы, ускоряющие развитие внутреннего туризма в период после пандемии и отмены карантинного режима, отражены конкретные пр...
Общество
Уроки транслируются на телеканалах "Mədəniyyət" и "ARB Günəş". Обнародовано расписание телеуроков на 28 мая в рамках передачи "Время урока", транслируемой при поддержке Министерства образования Азербайджана на телеканалах "Mədəniyyət" ("Культура") и "ARB Günəş". Министерство образования рекомендует учащимся обратить внимание на график занятий. Отметим, что с 11 марта на телеканалах "Mədəniyyət" и "ARB Günəş" при организационной поддержке Минобразования для...
Экология
Утром ожидается слабый туман. Как сообщили в Национальной службе гидрометеорологии, 28 мая в Баку и на Абшеронском полуострове ожидается переменная облачность, без осадков. Утром местами слабый туман, будет преобладать южный ветер.  Ночью температура воздуха на Абшеронском полуострове составит 15-18, днем 25-30 градусов тепла, в Баку ночью 16-18, днем 27-29 градусов тепла. Атмосферное давление составит 760 мм ртутного столба, ночью относительная влажность...
Культура
Международный виртуальный конкурс был проведен Молодежным и спортивным клубом Богазичи. Солистка танцевального ансамбля Səma Культурного центра Хатаинского района столицы Айсель Расулова заняла первое место на международном виртуальном конкурсе в Турции. Об этом сообщили в пресс-службе Главного Управления культуры города Баку. Международный виртуальный конкурс танца и музыки был проведен Молодежным и спортивным клубом фольклорного объединения Богазичи. Кон...
Спорт
Футболист приедет в Азербайджан за новым паспортом. Об этом 35-летний защитник сообщил азербайджанским СМИ. Африканский игрок, имеющий гражданство Азербайджана, посетит Азербайджан в связи с завершением срока действия паспорта: "В настоящее время я нахожусь в Нигерии. Планирую приехать в Баку до конца этого года. Я хочу обновить свой паспорт, который истекает в марте следующего года". Ветеран футбола, который в настоящее время работает в одной из местных ф...
Общество
В некоторых частях Хатаинского района будет приостановлена подача воды. Сегодня в части Хатаинского района Баку не будет воды. Об этом сообщил начальник отдела по связям с общественностью Управления делами ОАО "Азерсу" Анар Джабраиллы. По его словам, в связи с подключением к сети проложенного нового магистрального водопровода подача питьевой воды будет приостановлена на проспекте Ходжалы, а также на улицах М.Мехдизаде, А.Джалилова, С.Оруджева, Н.Алиева, Н....
Власть
Mухаммед бин Салман бин Абдул-Азиз Аль Сауд поздравил Президента Азербайджана. Наследный принц Саудовской Аравии, заместитель премьер-министра, министра обороны Mухаммед бин Салман бин Абдул-Азиз Аль Сауд поздравил Президента Азербайджана Ильхама Алиева с национальным праздником страны. Как сообщает АЗЕРТАДЖ, в поздравлении говорится: “Президенту Азербайджанской Республики Его превосходительству господину Ильхаму Алиеву Ваше превосходительство. Передаю Вам...
Общество
Еще 131 гражданин Азербайджана смогли вернуться на родину. Об этом сообщил вице-президент Союза азербайджанцев России Эльнур Гусейнов. Согласно информации, удалось провести даже больше человек, чем было запланировано. «Прежде всего, разрешено пересекать границу женщинам, детям и пожилым людям. 26 мая 104 человека должны были пересечь границу. Однако удалось увеличить их количество. Конечно, многие хотят пересечь границу, к трудностям нужно  относиться с по...