Где в Баку можно заказать диетические блюда - Исследование

Возможно ли в нашем городе заказывать диетическое питание с доставкой на дом

В последнее время люди задумываются над своим рационом, и хотят, чтобы еда была не только вкусной, но и полезной. Как сказал когда-то Гиппократ: «Ты есть то, что ты ешь», подразумевая прямое влияние качества питания на организм. Редакция Bakucity.azрешила разобраться, как обстоят с этим дела в нашем городе.

Выбор и спрос

К сожалению, в столице не так много заведений, которые могут предложить большой выбор диетических блюд. Хотя, как рассказали сотрудники различных мест, спрос на здоровое питание имеется и не маленький. Как нам удалось выяснить, в Баку работают специализированные центры, в которых профессиональные диетологи и фитнес-тренера консультируют клиентов, а затем составляют вместе с поварами необходимые блюда, как например, компания SlimMeal.

В целом, у SlimMeal стандартное меню, как например салаты «Шуба», «Столичный» за 5 манат, «Цезарь» за 14 манат, или горячие блюда - «Кюфта» за 8 манат, «Долма» за 7 манат, различные мясные и куриные блюда в пределах 5-6 манат, но в диетическом варианте.

Такая же концепция работы и у Центра здорового питания Incəbelli. Здесь вас также проконсультирует врач-диетолог и эндокренолог. После чего, составляется программа питания. Готовят не только салаты, но и различные мясные блюда, фаршированную рыбу, и т.д. Необходимо выбрать пакет, либо на 5 дней за 150 манат, либо на месяц за 600 манат, и в течении этого времени клиент будет получать готовые блюда.

Заведения со здоровым питанием

Некоторые заведения города также могут похвастаться наличием специальных диетических блюд или готовые приготовить что-то подобное по желанию посетителей. К примеру, как нам рассказал управляющий ресторана BakuCafe Гаджи Бабаев, у них есть ряд салатов, которые идут, как диетические, например салат с киноа, куда входит авокадо и изюм за 13 манат, или рыбный салат за 15 манат, отличный помидорный салат с красным луком, всего за 7 манат. Могут в этом заведении похвастаться и эксклюзивом – лимитированное блюдо с сыром буррато. Подается очень редко и только в этом заведении.

Шеф-повар ресторана Barista&ChefУльвия Гаджиева рассказала, что они могут предложить гостям диетическое блюдо Чайна-таун с куриным филе и киноа за 11 манат. Любят у них заказывать и утку с кускусом за 13,90. В качестве эксклюзивного диетического блюда в ресторане подают фруктовый салат MadisonGarden – 7,90 манат. Кроме того, они предлагают закуски из хумуса на основе оливкового масла. Это самое популярное блюдо заведения.

Доставка или на вынос

Иногда нет возможности пойти куда-нибудь, чтобы перекусить, поэтому важно, чтобы кафе или ресторан работал с доставкой. Такие заведения, как SlimMeal и Incəbelli специализируются как раз на доставке еды на дом. Incəbelli отправляет своим клиентам пятиразовое питание каждый вечер. SlimMeal составляют индивидуальное меню из 6 блюд, которое доставляется каждый день, в выбранное заказчиком время. Еда доставляется полностью приготовленная, заказчику остается только разогреть, и приступить к трапезе.

Большинство обычных кафе и ресторанов такую услугу не практикуют. Например, ресторан Paparotti такую опцию предоставить не может, но здесь есть возможность заказать еду с собой. BakuCafe занимается доставкой, но только в радиусе Хатаинского района, т.к. находятся они здесь же, в PortBakuMall. В принципе, это понятно, потому что время доставки сказывается на качестве блюд.

Что предлагают за границей

В некоторых странах диетическим блюдам уделяется больше внимания, т.к. и желающих там не мало. На сегодняшний день меню ПП имеет огромную популярность за границей, поэтому у них нередко открываются заведения, специализирующиеся только на диетических блюдах. Например, в некоторых российских ресторанах подают различные диетические салаты из морепродуктов от 1050 рублей (26,84 AZN). Много салатов из свежих овощей и зелени, стоят от 485 рублей (12,39 AZN). Немало блюд из овощей и риса от 260 рублей (6,65 AZN). Большой популярностью пользуется лосось на пару от 400 рублей (10,23 AZN). Ну и конечно, отварная телятина, от 550 рублей (14,05 AZN).

Считается, что самые лучшие диетические блюда предлагаются в ресторанах Японии. У них всегда много низкокалорийных блюд с морепродуктами: тушеная, в различных соусах рыба, гороховый суп с креветками, суши в бамбуковых листьях, миндальное желе, и т.д. Ценник колеблется от 4200-8400 йен (37,13-74,27 AZN).

Очень жаль, что в нашем городе не такой большой выбор заведений сбалансированного питания. Возможно, это связано с тем, что у нас, все же, предпочитают стандартное меню. Однако было бы лучше, если ассортимент в местных кафе и ресторанах все-таки расширился и в эту сторону. Возможно, это кого-то вдохновит на выбор правильного питания, да и гостям столицы такая возможность придется по душе.

Название заведения

Ценник

Салаты

Супы

Основные блюда

Slim Meal

3-15 AZN

3-5 AZN

2-10 AZN

Incəbelli

Цена зависит от выбранного пакета

Cafecity

5,90-10,50 AZN

2,60-3 AZN

6,90-23 AZN

Passage 145

7-16 AZN

6-7 AZN

12-17 AZN

Cay Bagi 145 Tea Garden 145

5-10 AZN

4-5 AZN

3-32 AZN

Barista & Chef

7,90-11 AZN

___

13,90 AZN

Baku Cafe

7-16 AZN

6-9 AZN

10-27 AZN

Paparitti

8 AZN

5-7 AZN

___

Зулейха Исмайлова

Bakucity.az

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции

Комментарии

Общество
В отношении 3 граждан были составлены протоколы. Как сообщили в МВД, в результате проведенных сотрудниками Главного управления по борьбе с организованной преступностью мероприятий задержан житель города Шамахы Анар Адилов. А.Адилов был задержан на территории Абшеронского района, когда с двумя пассажирами в автомобиле марки Opel ехал в направлении Шамахинского района, минуя карантинный пост. В ходе расследования стало известно, что пассажиры Ниджат Ибаджо...
Общество
Эвакуацию автомобилей тоже будут осуществляться дорожной полицией. Согласно поправкам к ст. 346.1 и 346.2 Кодекса об административных правонарушениях, контроль за нарушение правил парковки и стоянки будет осуществлять и Государственная дорожная полиция. Согласно поправкам, нарушения правил парковки и стоянки будут контролировать МВД и Бакинское транспортное агентство. Одна из этих двух структур, первой выявившей водителя, нарушившего правило, сможет привле...
Общество
Граждане возвращены на родину чартерным рейсом. Сегодня национальный авиаперевозчик Азербайджана доставил чартерным рейсом из Эр-Рияда на родину 83 наших соотечественников. Как сообщили в ЗАО «Азербайджанские Авиалинии», к полету были допущены пассажиры, получившие в течение 48 часов до вылета рейса справку на отсутствие коронавируса (COVID-19). Все пассажиры данного рейса по прибытии должны провести две недели в самоизоляции. Отметим, что чартерные рейсы...
Общество
Соответствующее распоряжение подписал Президент Азербайджана. Президент Азербайджана Ильхам Алиев 11 июля подписал распоряжение о награждении Джахангира Джалал оглу Аскерова орденом «Шараф» за особые заслуги в развитии гражданской авиации в Азербайджане. Об этом сообщает BakuCity.az со ссылкой на Азертадж. BakuCity.az
Общество
В столице 10 202 пациента проходит лечение от коронавируса. Для снижения нагрузки на Скорую помощь примерно две недели назад процесс лечения больных коронавирусом на дому был передан под контроль поликлиник. Об этом заявил руководитель Аппарата Министерства здравоохранения Надир Зейналов. По его словам, сегодня на основе действующих в Баку 87 поликлиник созданы 39 специальных пунктов, которые занимаются  инфицированными. «В день туда поступает 700-800 запр...
Общество
В Бинагадинском районе ведутся работы. На Беюкшоре продолжаются работы по ликвидации последствий сброса в озеро сточных вод во время пожара на лакокрасочном заводе Sobsan в Бинагадинском районе Баку. Об этом BakuCity.az сообщает со ссылкой на Sputnik Азербайджан. Их ведут подразделения МЧС, Минэкологии и других соответствующих структур, сообщил начальник регионального управления экологии и природных ресурсов Вагиф Джавадов. По его словам, в настоящее врем...
Общество
Гаджиев призвал граждан повременить с зарубежными поездками. В Азербайджан прибыли бригады врачей из ряда стран, в том числе из Турции и России. В ближайшее время ожидается приезд очередной группы зарубежных медиков, в частности, из Кубы. Об этом заявил помощник Президента Азербайджанской Республики - заведующий отделом по вопросам внешней политики Администрации Президента Хикмет Гаджиев. По его словам, принятые страной меры по борьбе с коронавирусом оцен...
Общество
«В оперштаб поступает множество жалоб». Специфического препарата от коронавируса, а также вакцины пока нет, приходится соблюдать карантин. Это единственный метод борьбы с пандемией. Об этом заявила завотделом Объединения по управлению медицинскими территориальными подразделениями (TƏBİB) Ягут Гараева. По ее словам, в оперштаб поступает множество жалоб относительно необходимости снятия ограничений на поездки в районы. «Увы, пока эпидемиологическая ситуац...
Общество
Число зараженных коронавирусом в стране за минувшие сутки выросло на 526. Об этом сообщили в оперативном штабе при Кабинете министров. По состоянию на 10 июля 2020 года, Азербайджан сообщил о 22 тыс. 990 подтвержденных случаях инфицирования COVID-19. 14 тыс. 093 выздоровели, 292скончались, 8 тыс. 605 проходят лечение в больницах особого режима. BakuCity.az